Italian Food Decoder

Note : 5.0/5

Les captures d'écrans :


Le DECODEUR D'ALIMENTS ITALIENS est le compagnon idéal pour explorer le monde de la cuisine italienne. Cette appli fournit des traductions instantanées de tous les noms d'aliments, termes et expressions couramment utilisés en cuisine. Et c'est bien plus qu'un simple dictionnaire. Des entrées approfondies pour tous les mots importants offrent un contexte, avec des descriptions de ce que contient un plat, d'où il vient, ce qui va bien avec et qui le fait le mieux.

Le DECODEUR DE LA CUISINE ITALIENNE est complet - quelque 6 000 mots en tout, y compris les mots de dialecte et les plats locaux de chaque région d'Italie. La fonction de recherche avancée vous permet de trouver instantanément le mot italien pour n'importe quoi, et la navigation facile vous permet de puzzle à travers n'importe quel menu de restaurant en un clin d'œil.

Avec tant de styles et de spécialités régionales, la cuisine italienne peut être terriblement mystifiante (nous avons trouvé plus de vingt mots pour les chanterelles), mais cette application vous aidera à démêler les particularités locales ainsi que les centaines de variétés de fromages, de charcuterie, de poissons, de formes de pâtes et le reste.

Le DÉCODEUR ALIMENTAIRE ITALIEN est une éducation à tout ce qui est italien sous une forme amusante et accessible. Que vous soyez un visiteur de la première heure ou un italophile chevronné, il ne manquera pas d'accroître votre plaisir et votre appréciation de l'une des grandes cuisines du monde. Buon appetito !

- Plus de 2000 articles pour les plats et les spécialités les plus importants

- Listes spéciales de mots relatifs aux ustensiles de cuisine et à la vaisselle, aux morceaux de viande, aux termes relatifs aux fromages et aux vins, ainsi que d'autres sujets

- Liens vers des sites alimentaires, des blogs et des recettes, et à des festivals de cuisine italienne

- Emmenez-le au marché et apprenez ce que vous regardez

- Utilisez-le pour déchiffrer de vraies recettes italiennes

- Listes des aliments DOC, et les spécialités locales de la " Sentinelle " Slow Food (était l'Arche du goût)

* À propos des auteurs *

Dana Facaros et Michael Pauls sont les auteurs de vingt-six guides Cadogan couvrant chaque ville et région d'Italie ; en 2018, ils ont publié le guide détaillé Bradt Northern Italy : Emilia-Romagna et en 2019, leur guide Bradt sur le Frioul-Vénétie Julienne était le premier en anglais sur cette région ; actuellement, ils travaillent sur le guide Bradt sur l'Ombrie et les Marches. Ils ont commencé en 1986, en élevant leurs enfants dans un petit village ombrien tout en explorant le pays. L'Italie a vite fait de les transformer, eux et leurs enfants, en gastronomes impénitents. Au cours de leurs voyages, ils ont toujours aimé prendre des notes sur les spécialités régionales et les délices obscurs, qui sont devenus la base de cette application.


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Caractéristique :


Distributeur : Wu Wei Ltd

Taille : 122,3 Mo

Compatibilité : iPhone Nécessite iOS 11.0 ou version ultérieure. iPad Nécessite iPadOS 11.0 ou version ultérieure. iPod touch Nécessite iOS 11.0 ou version ultérieure. Mac Nécessite macOS 11 ou version ultérieure et un Mac avec la puce Apple M1.

Langues : Anglais

Age : 4+

Copyright : © Dana Facaros and Michael Pauls

Prix : 5,49 €